亚麻籽油还原最原汁原味的菜系口感

　　想必大家对最原汁原味的菜系都很喜欢，因为这是全面满足自己胃口求吃欲的重要因素，所以对于好吃的美食也总是从不落伍，那针对这一现象的指出其亚麻籽油调制品则起到了十分重要的作用，故而今天在此以下我们就一起来了解一下，有关该油质品在统一使用上的注意事项。

　　1用亚麻籽油高温加热炒菜。一般的油大家都是用来炒菜的，可是亚麻籽油您可千万不能高温加热炒菜，因为亚麻籽油的最主要的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，是一种非常难得的天然抗氧化剂，一旦被加热超过 45度，这种营养成分就开始受破坏，温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。

　　2亚麻籽油开瓶后长期存放。冷榨亚麻籽油开瓶后，最好在45-60天之内吃完，因为a-亚麻酸是怕氧气的，开瓶之后长存放是会慢慢被氧化的，所以就会损失营养了。

　　3把亚麻籽油放在阳光可以晒到的地方。a-亚麻酸是怕光的，因此正规的冷榨亚麻籽油肯定是深色瓶的，因为可以起到避光的作用。现在市场上很多亚麻籽油都是透明的玻璃瓶装的，不是很科学。

　　亚麻籽油除了要把握好度，同时也要全面注意有关该产品的正确制作方法，进而有铲保证我们所用的油质品更有保障性，所以今天在此对于以上我们为大家进宪的相关介绍，首先就有必要统一引起每位运营人员的注意。